潮州凤凰单丛制做身手遗产项目亲历茶叶运营从体、运营形式、制做工艺、产值产量、发卖渠道改善和提高,见证了“凤凰单丛”的现代制茶工业从萌芽、成长到走向现代的汗青历程,是广东现存出产时间最长、保留最完整的凤凰单丛茶工业遗存,凤凰单丛茶人回忆里的“地标”和家园。既包罗单丛茶制做身手,还包罗潮州市潮安区凤凰镇沿江34号南馥茶厂从楼及潮州凤凰单丛茶博物馆等。制做身手2013年被认定为省级非物质文化遗产、2014年获得“中国主要农业文化遗产”和广东省文化厅授予的广东省省级非物质文化遗产项目“乌龙茶制做身手(潮州单丛茶制做身手)代表性传承人”,茶厂从楼2015年被认定为广东省非物质文化遗产出产性示范。
潮州凤凰单丛制做身手的构成、成长、沿革,其盛衰变化,海浪式成长,风俗、经济成长的彼此催化、渗入和影响,极具人文和汗青价值。
抽纱出产楼保留着1954年以来门类齐备的10万多卷(册)手艺档案材料,以其汗青性、系统性和奇特征,彰显工业遗产所承载的深挚汗青文化积淀和丰硕的平易近间手工操做技巧,提拔了再价值。规划连结物项的汗青风貌和踪迹,高尺度扶植潮州抽纱博物馆和非遗文创园,鞭策潮州抽纱创制性、立异性成长,成为工业遗产标杆。
潮州冶炼厂具有很高的汗青、科技、社会、经济和艺术价值,其工业遗产的留存更是研究特定汗青期间工业成长的主要实物。
潮州抽纱是由当地保守刺绣取抽通工艺融合成长的平易近间手工艺品,制做流程奇特、是国度主要的出口产物。《潮州府志》载:“抽纱业始于清末”,至1954年,潮州抽纱商户达215家证书制作。1956年潮州市抽纱公司成立,同一潮州区域抽纱出产办理。1958年建成二层抽纱出产楼,后又连续建成5幢出产车间楼。从这里出产出来的货件,20多万绣花女工绣制,引领了当地域手工业财产化的成长历程,是几代抽纱人回忆里的地标和家园。2014年“潮州抽纱”被认定为国度级非物质文化遗产。抽纱制制业对当地域社会和经济的成长发生了主要影响,具有很高的汗青。
目前已成长成为兼具产物开辟、工艺研发、手艺办事、人才培训、样品展现、研学合做多功能的分析性潮州单丛茶非物质文化遗产传承,无力鞭策了潮州凤凰单丛茶的种植和制做行业成长,是茶文化及开展爱国教育的主要阵地。同时凤凰茶区现存最陈旧的树龄跨越600年的“茶王”——宋种一号标本也正在馆内展现,此外还存放着建厂以来获荣誉证书、出产记实、模具实物、制做东西、培训材料、估价材料;样品样板、产物实物、旧事报道相片文档、视频等宝贵汗青材料,以其汗青性、系统性、完整性和正在国内的奇特征、独一性,彰显深挚的汗青文化积淀和工业制茶身手特色,是中国现代化制茶史的贵重汗青遗产。
近年来,潮州市工业和消息化局贯彻落实潮州市委、市工做摆设,正在省工业和消息化厅指点下,旧址为从、适度合理开辟的准绳,持续深切推进工业遗产申报建立,取得了积极成效。认定广东省工业遗产旨正在进一步加强广东省工业遗产,传承工业,范畴次要包罗正在广东省范畴内构成的、代表工业遗产次要特征的物质遗存和非物质遗存。日前证书印刷制作,潮州市工业和消息化局已印发通知,开展第三批广东省工业遗产认定申报工做。
日前,广东省工业和消息化厅发布第二批广东省工业遗产名单,潮州市潮安区“潮州凤凰单丛制做身手”、湘桥区“潮州冶炼厂”成功入选,潮州市建立省级工业遗产工做取得新冲破。加上潮州市于2021年入选首批广东省工业遗产的湘桥区“抽纱出产楼”?。
潮州冶炼厂位于广东省潮州市韩江大桥东侧东新南一号。已经是潮州市甚至粤东地域唯逐个家有色金属湿法冶炼厂。该厂出产的次要产物有:氧化钴、硫酸钴、草酸钴、氯化钴和氧化镍、硫酸镍等。试制成功的产物有:氧化铍、氧化铪、氧化锆和二氧化钛等。
潮州冶炼厂的汗青最早能够逃溯至1935年,正在处置氧化钴出产取运营的68年汗青中,潮州冶炼厂为广东省的陶瓷财产和中国工业成长做出主要贡献,是广东省甚至华南地域的钴冶炼工业汗青上的主要构成部门。潮州冶炼厂不只培育了国内首批优良工程师,出产的产物更是先后荣获“全国钴产质量量过硬品牌”“广东省出名商标”“硝酸钠新产物”等荣誉称号,正在潮州经济成长史和潮州工业人的奋斗史中留下深深的烙印。
抽纱出产楼位于潮州市环城西104号,是潮州市抽纱公司的出产制做场合,包罗完整的抽纱制做出产东西和抽纱身手材料。